Требуется ли сертификация мясной нарезки из свинины?

Вопрос: Здравствуйте. Требуется ли сертификация мясной нарезки из свинины, если сертификат на отрубы есть? За ранее спасибо за ответ. Светлана, город Черняховск.  21.02.2011

Ответ: Добрый день. Да, в данном случае на продукцию требуется обязательная сертификация и необходимо оформить декларацию о соответствии на всю реализуемую вами продукцию. При этом для оформления декларации вам нужно будет предоставить ветеринарное свидетельство РФ, которое так же должно быть оформлено на весь перечень сертифицируемой продукции. Спасибо за вопрос.