Сертификация грибов, оформить декларацию и добровольный сертификат на грибы
Вопрос:
Нас интересует сертификация грибов, Вы занимаетесь? У нас производство, довольно большое предприятие, ассортимент состоит из маринованных, соленых грибов. Хотелось бы узнать какой комплект документ относительно сертификации нам нужно иметь на предприятии на случай проверки. 19.11.2011
Ответ: Здравствуйте. В первую очередь это нормативная документация: ГОСТ Р или разработанные специально для Вашего производства технические условия на продукцию, потом технологические условия, рецептуры. Копии этих документы предоставляются нам для оформления декларации соответствия. после оформления декларации можно оформить добровольный сертификат на грибы.
Ответ: Здравствуйте. В первую очередь это нормативная документация: ГОСТ Р или разработанные специально для Вашего производства технические условия на продукцию, потом технологические условия, рецептуры. Копии этих документы предоставляются нам для оформления декларации соответствия. после оформления декларации можно оформить добровольный сертификат на грибы.

ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ