Обучение по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018)
С 1 января 2020 года вступает в силу новый государственный стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции» (СМБПП, - ред.). Он заменит действующий стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Переход на работу по новым требованиям возможен в течение 3-х лет, несмотря на это, многие организации начали готовиться к нововведениям и запланировали внедрение новой СМБПП с нового года.
Обучение по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2019 |
![]() |
На первый взгляд кажется, что самостоятельно разобрать требования не составит труда, на практике оказывается, что это сделать сложно и нужна помощь квалифицированного эксперта, поэтому рекомендуется пройти обучение.
Компания «Сертификация Сервис» - одна из первых разработала программу обучения и организовала проведение на базе своего учебного центра практических семинаров по курсу: «Разработка системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2019».
Курс предназначен: для руководителей и специалистов организаций, нацеленных на разработку и внедрение СМБПП в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2019, а также для организаций, которым необходимо повышение эффективности и управления существующей СМБПП.
Что изучаем:
- новые требования СМБПП;
- изучение HLS-структуры стандарта;
- применяемые уровни функционирования СМБПП;
- разработка документации, работа с системой HACCP (ХАССП) – идентификация рисков и управление ими;
- создание безопасного пищевого производства.
На что особо уделяем внимание: организовать так процессы в компании, чтобы Вы могли проходить проверки государственных органов, не получив ни единого замечания. Думаете, это нереально? Мы тоже так думали когда-то и пришли к выводу: выучить требования дешевле, чем платить штрафы! Чтобы получить этот опыт, наши специалисты выступили независимыми аудиторами при проверках Роспотребнадзора в 37 компаниях-клиентов, поэтому мы знаем, на что именно обратить внимание и какие именно документы потребуются.
Сроки обучения:
Продолжительность курса: 3 дня, с 10.00-18.00 часов.
Краткое резюме программы обучения:
1 день: вводные положения, новые требования стандарта, что проверяют государственные органы, документация ХАССП;
2 день: документация СМБПП, разработка, внедрение и анализ;
3 день: анализ опасностей и рисков, предупреждающие действия. Итоговая проверка знаний.
Предупреждаем: будет много практики! Просто так читать курс – неинтересно ни нам, ни Вам. Поэтому мы устроим Ваше обучение в форме деловой игры. В форме «живого диалога» Вы сможете задать все интересующие Вас вопросы. Мы специально набираем небольшие группы, предварительно изучаем информацию о Вашей деятельности, чтобы дать реальные инструменты для работы.
Для нас важно, чтобы, закончив наши курсы, Вы могли достойно применять полученные знания, а также рекомендовать нас своим знакомым.
По окончании семинара Вы получите комплект документов:
|
![]() |
Скачать заявление |
Вы можете получить бесплатную консультацию по обучению, а также подробную программу курса у наших экспертов на сайте, по телефону или e-mail: info@c-sm.ru